
Coppa d’Oro del Gelato
El premio al mejor sorbete de mango le correspondió al japonés Yasuyukj Sakuma.
FITHEP – 23° Feria Internacional de Tecnología para Helados, Pastelería, Chocolatería, Confitería, Panificación y Food Service se consolida como el punto de encuentro más importante para los profesionales de la gastronomía en Argentina y Latinoamérica.
Con ediciones bienales en Buenos Aires y Córdoba, FITHEP Expoalimentaria reúne lo último en tecnologías, materias primas y servicios para la industria alimentaria.
Organizada por Publitec S.A. y respaldada por entidades referentes como AFADHYA, APYCE, la Federación de Pasteleros, la Cámara de Confiterías y FAIPA, la feria convoca en cada edición a más de 20.000 visitantes y cuenta con la participación de más de 300 marcas nacionales e internacionales.
No te pierdas la oportunidad
de mostrar tus productos y servicios a los principales compradores que van a estar en Fithep LATAM 2026.
Conectá con nuevas formas de atraer clientes y hacer crecer tus resultados con lo último en tecnología, materias primas y suministros.
FITHEP es el lugar ideal para conectarte con los referentes del sector y descubrir lo último en innovación.
Un punto de encuentro clave para empresarios y profesionales que quieren estar a la vanguardia: acá vas a conocer a los líderes, explorar tendencias y ser parte de las transformaciones que están marcando el futuro de la industria.


El premio al mejor sorbete de mango le correspondió al japonés Yasuyukj Sakuma.

La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) inauguró la Escuela Latinoamericana del Helado Artesanal, un nuevo espacio de formación y capacitación profesional creado

En el stand de la firma Carpigiani se realizó la presentación del innovador modelo de inclusión social PizzAut, que brinda a jóvenes autistas la posibilidad





