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Organización a cargo de Publitec Editora

Publitec es una empresa editorial, con más de 52 años de trayectoria,  especializada en la difusión de ciencia y tecnología de alimentos.

Con sede propia en Buenos Aires (Argentina) y San Pablo (Brasil), oficina comercial en Amsterdam (UE) y con un importante banco de datos, Publitec ha alcanzado el liderazgo en emprendimientos editoriales y feriales.

Sus cinco revistas, su periódico y sus dos directorios circulan a nivel regional y están presentes en las principales ferias, congresos y seminarios del sector alimentario en la Argentina y América Latina.

Sus publicaciones técnicas:

* La Alimentación Latinoamericana

* La Industria Cárnica Latinoamericana

* Tecnología Láctea Latinoamericana

* Heladería Panadería Latinoamericana

* Sorvetería-Confeiteria Brasileira

* Prensa Alimentaria Latinoamerica

* Directorio de Proveedores FITHEP

* Directorio de Proveedores de la Industria Cárnica y Láctea

Organizadora integral de:

* Fithep Expoalimentaria Latinoamericana – Feria internacional de tecnología para helados, confituras, pasteleria, chocolates, panificados, pastas, pizzas, artículos de conveniencia, food service y catering. Buenos Aires – Argentina

* Fithep Nordeste Expoalimentaria  – Feria  internacional de tecnología para helados, confituras, pasteleria, chocolates, panificados, pastas, pizzas,  artículos de conveniencia, food service y catering.  Resistencia, Chaco- Argentina

* Fithep Noroeste Expoalimentaria  – Feria  internacional de tecnología para helados, confituras, pasteleria, chocolates, panificados, pastas, pizzas,  artículos de conveniencia, food service y catering.  Salta – Argentina

* Fithep Patagonia Expoalimentaria  – Feria  internacional de tecnología para helados, confituras, pasteleria, chocolates, panificados, pastas, pizzas,  artículos de conveniencia, food service y catering.  Neuquén – Argentina

Publitec S.A: Tejedor 557(1424) CABA – Argentina

Tel: (54 11) 4922-6881/5137/3849/4885 – info@publitec.com.ar

www.publitec.com.ar / www.fithep-expoalimentaria.com

Comité Ejecutivo de Fithep

Néstor Galibert

Ana María Galibert

Néstor Galibert (h)

Relaciones Institucionales Comunidad Europea

María Cristina Galibert

Coordinación

Laura Galli

Departamento Comercial

María del Carmen Pantanali: mariadelcarmen@publitec.com.ar

Gisela Laino: gisela@publitec.com.ar

Noelia Alvarez: noelia@publitec.com.ar