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Salón Internacional de la Confitería y Pastelería

Atiende al amplio sector dulce que elabora artesanal e industrialmente productos de pastelería. Se exponen en ese salón materias primas especiales, salsas, elementos de decoración, implementos para trabajos finos en artesanía, todo ello acompañado de maestros pasteleros que ofrecen al público demostraciones de elaboración y decoración que culminan en degustaciones.

La feria con mayor cantidad de contactos de ventas